"Diese gelben Blumen da"

Es ist wieder soweit. «Diese gelben Blumen da» sind wieder da. Sie bevölkern die Wiesen und lassen sie in strahlendem gelb erleuchten. Mit ihnen ist der Frühling definitiv eingezogen und sie lassen die Vorfreude auf den Sommer aufkeimen.

«Diese gelben Blumen da» sind nicht nur aktueller Farbgeber für die meisten «Kuhwiesen», sondern auch für uns Menschen vielfältig verwendbar.

In der Küche einfach ein paar frische junge Blätter Löwenzahn unter den Salat mischen oder einige Blätter andünsten. Aus den Blüten können wir süssen Honig zaubern und vielleicht zaubert ja das weltweite Netz noch weitere Ideen für Sie hervor.

In der Pflanzenheilkunde werden die Wurzel und das Kraut verwendet. Löwenzahn fördert die Verdauung, bringt den Stoffwechsel in Schwung und ist harntreibend. Diese Eigenschaften wirken bei verschiedenen Beschwerden lindernd.

Wie immer gilt es, den Lehrsatz von Paracelsus zu beachten: «Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift. Allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist.» Oder modern ausgedrückt: «Alles ist Gift, ausschlaggebend ist nur die Menge.» Oder: «Beachten Sie die für Sie richtige Dosierung»

Freuen Sie sich mit mir und diesen gelben Blumen da über den Frühling und lassen Sie etwas von der leuchtenden Kraft in Ihren Alltag strahlen!

Herzlich

Christa Brühwiler